Elfstedentocht ja of nee?!
06-02-2012
 |
De "Elfstedengekte" begint al aardige vormen aan te nemen. Zelfs de hotels raken al volgeboekt. Mocht de tocht er komen, en u heeft nog geen overnachtingsplaats, dan stellen wij onze boerderij ter beschikking. U neemt een luchtbed en slaapzak mee en wij zorgen voor de slaapruimte en natuurlijk voor een heerlijk stevig ontbijt waarmee u de tocht kunt volbrengen (of evt. kunt aanmoedigen). Evt. vervoer naar het ijs of naar de trein kunnen we, in overleg, voor u verzorgen. Vraag naar de mogelijkheden. |
nieuwe buffetten van friesveenweidevlees
15-01-2012
 |
Wist u dat u nu ook thuis kunt genieten van de heerlijke buffetten, gourmets en barbecues van Friesveenweidevlees! In samen werking met Restaurant 't Gasthuys uit Joure leveren wij nu ook heerlijke buffetten van onze boerderij. Het duurzaam geproduceerde scharrelvlees was al sinds de zomer van vorig jaar verkrijgbaar in onze winkel maar inmiddels leveren wij ook buffetten bij u thuis. De kwaliteit die wij nastreven kunnen ruimschoots realiseren door de goede duurzame samenwerking. De buffettenlijst zoals hij nu nog op de site staat is inmiddels verouderd en binnenkort gaan die volledig vernieuwen terwijl we de prijzen niet hoeven aan te passen. Dus het voordeel wat wij hebben door een flink stuk tussenhandel weg te nemen, daar kunt u van profiteren. Een heerlijk stamppot buffet kunnen wij u thuis leveren voor € 16,50. En het mooie is....de afwas is ook voor ons. Bel of mail ons voor de mogelijkheden. |
't Gasthuys nieuwe leverancier van buffetten
15-01-2012
 |
Restaurant 't Gasthuys uit Joure verzorgt voortaan de buffetten die wij serveren op de boerderij. Dit doen wij op basis van een mooie samenwerking. Op hun menukaart en brasserie kaart zal het Fries veenweidevlees meer en meer naar voren komen en de buffetten die wij op de boerderij u als gast mogen aanbieden zal in hun keuken worden bereid met hun kennis en expertise. Op die manier kunnen we beiden de smaak en kwaliteit van ons eten beter garanderen. Gesloten keten, wel zo veilig |
vergaderen á la carte
23-11-2011
 |
Wij doen graag mee aan goede nieuwe initiatieven. Vergaderen á la carte is zo'n initiatief van vergader boerin Clara van Ravenhorst. Ons bedrijf is geselecteerd om mee te doen in dit concept waarbij de wensen van de klant centraal staan. In samenwerking met Hotel Tjeukemeer kunnen we volledige meerdaagse vergaderbreaks aanbieden. Een van de terugkomende punten is het gezamenlijk koken van streekproducten op de boerderij. Waar kan dat beter dan op de boerderij waar de streekproducten geproduceerd en verkocht worden. Weer zo'n succesformule waar wij onze naam graag aan verbinden!! |
kalfjes schilderen op unieke plekjes
22-09-2011
 |
Het kalfjes schilderen doen we steeds meer op unieke plekjes in het bedrijf. Dus niet meer gearrangeerd in een van de ruimtes maar zoeken naar een mooi locatie of gebeurtenis. Zo hebben we kort geleden een koe met kalf geschilderd. De was 2 uurtjes ervoor bevallen van een kerngezond kalf. Ze lieten zich dan ook graag schilderen zoals u op de foto kunt zien. 1 van de gasten liet zich inspireren door de loslopende kippen. Met andere woorden, u mag schilderen waar en wat u wilt mits u het met de groep eens bent. We gaan dus niet op diverse plekken in het bedrijf staan. Het is in ieder geval de moeite waard om te proberen |